Δημοσιεύσεις

Το περιεχόμενο θα προστεθεί σύντομα!

Το Έργο

Τίτλος Ερευνητικού Έργου:
Καινοτόμες ακινητοποιημένες λειτουργικές αρχικές καλλιέργειες: Χαρακτηρισμός και εφαρμογή στην παραγωγή νέων τροφίμων με δυνητικά ευεργετικά οφέλη χρησιμοποιώντας αγροτικά απόβλητα-iFUNcultures

Φορέας Υποδοχής:
Τμήμα Μοριακής Βιολογίας & Γενετικής, Δημοκρίτειο Παν/μιο Θράκης

Χρηματοδοτική Στήριξη

Επιστημονική Περιοχή:
Επιστήμες και Τεχνολογία Τροφίμων

Ποσό Χρηματοδότησης:
170.000€

Διάρκεια Χρηματοδότησης:
36 μήνες

 

Στοιχεία Επικοινωνίας

Κουρκουτάς Ιωάννης

Αναπληρωτής Καθηγητής Eφαρμοσμένης Βιοτεχνολογίας, Τμήμα Μοριακής Βιολογίας & Γενετικής, Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης
Συντονιστής και Επιστημονικός Υπεύθυνος Έργου
+30 25510 30633, +306947024571
ikourkou[a]mbg.duth.gr